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無論晴天或是雨天,我幾乎每天上菜場,為了準備私廚的菜,或是去找新的食材。
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無論晴天或是雨天,我幾乎每天上菜場,為了準備私廚的菜,或是去找新的食材。

東門是離我家最近的一個,所以雖然有些東西很貴,但是方便又近,而且品質很不錯,所以我還是常在這晃。

經過了兩個月風雨無阻的每日探訪,終於慢慢的和市場裏的攤販建立了熟悉感,拿到了稍微便宜的價格,並且掌握了流動攤販的規律,並找到CP值很高的食材。

今天下雨,雖然看出來大家心情都不太好,但是也都比較有空,所以願意教我料理的方法,而且,還都有打折哦😊


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落戶宜蘭,使用有機食材的創意法義式料理。私廚套餐4-5人,1880/位,6-10人,1680/位。料理教室。食材研究所。
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